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Receta de crema de Chocolyne con fresas

receta crema de chocolate chocolyne con fresas

Nivel de dificultad: fácil

Tiempo: de 15 a 30 minutos

¿Tienes antojo de un postre diferente, pero no se te ocurre qué hacer con las fresas que tienes en la nevera y las chocolatinas de la alacena? No te preocupes, en Chocolyne tenemos una opción saludable y deliciosa para que te pongas en Modo Chef y explores todo tu potencial.

 

Preparar la crema de chocolate es muy fácil y los ingredientes seguro que los tendrás en la cocina, además podrás explotar tu creatividad y darles forma a presentaciones maravillosas y fuera de lo convencional, que definitivamente amaremos ver en Chocolyne.

receta chocolatina chocolyne con fresas

 Ingredientes

  • Yemas de huevo 4
  • Chocolatinas 80g
  • Fresas 350 g
  • Leche vegetal 150ml
  • Crema de leche light

 Preparación

  1.  Toma las yemas y viértelas en un bowl para comenzarlas a batir.
  2.  En otro bowl pica menudas las chocolatinas Chocolyne.
  3. Lava las fresas y prepáralas para triturarlas con la licuadora o un procesador de alimentos
  4. Pon a calentar la crema de leche light y la leche vegetal.
  5.  Cuando la mezcla empiece a hervir agrega las yemas y sigue cocinando hasta que se una todo.
  6.  Vierte la mezcla saliente sobre el chocolate y mezcla para incorporar bien.
  7.  Agrega el puré de fresas y revuelve para integrarlo todo.
  8. Deja reposar hasta que se enfríe y refrigera por dos horas.

Sácale provecho a este delicioso postre y compártelo con quien quieras.

postre cocholyne de chocolate y fresas

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