¿Buscando opciones de snack? ¡Te proponemos uno que te tomará pocos minutos!
Las porciones dependen de la cantidad de mezcla que prepares
Ingredientes
Chocolate en polvo Chocolyne para espolvorear
Harina de avena (o puedes licuar las hojuelas hasta que se hagan harina)
Un chorro de leche de almendras
1 huevo
Aceite de coco
1 Banana y fresas cortadas
Instrucciones
En la licuadora pon harina, huevo y leche de almendra y licúa hasta que quede homogéneo
La cantidad de leche depende de cómo te gusten los pancakes: si los quieres más esponjosos ponle menos leche.
Al sartén ponle un poquito de aceite de coco y agrega la mezcla formando pequeños círculos.
Inserta los pequeños pancakes en palitos de chuzo y vas intercalando con fresas y bananos. Luego espolvorea Chocolyne…¡y listo! Un snack dulce y saludable.
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